CƠM DỪA SẤY KHÔ LOẠI NHIỄN, SỢI - ĐỊNH PHÚ MỸ
Cơm dừa khô là nguyên liệu để chế biến các loại bánh, mứt, kẹo, bánh phồng, bánh tráng, các món ăn mang tính chất địa phương....
Cơm dừa sấy khô cũng như cơm dừa tươi có chứa nhiều năng lượng, chất đạm, chất béo, chất xơ thực phẩm, chất béo bão hòa.
Mô tả: Màu trắng tự nhiên, vị ngọt của dừa tươi
Chỉ tiêu chất lượng :
- Độ ẩm : Tối đa 3%
- Acid béo tự do: Tối đa 0.3%
- Hàm lượng dầu: 25% -30% & 45%-50%
- E.coli : Âm tính
- Salmonella: Âm tính
- Aflatoxin: Âm tính
- SO2: tối đa 100ppm
- Không lẫn tạp chất
Trọng lượng : 500gr




